Война войной, а обед по расписанию!

Поиски воды инженерной разведкой 52-й стрелковой дивизии во время пешего марша по пустыне Гоби
июль-август, 1945



Перед началом боевых действий против японской Квантунской армии частями 57-го стрелкового корпуса 53-й армии Забайкальского фронта в течение 19 суток (конец июля-начало августа 1945 г.) был совершен марш в пешем порядке до рубежа ввода войск в первый эшелон 53-й армии для участия в Хингано-Мукденской наступательной операции. От станции Баян-Тумэн (Монголия) до предгорья Большого Хингана (Маньчжоу-Го) было пройдено 710 км по холмам Батуханских гор, по пескам и солончакам северо-восточной части пустыни Гоби. Марш проходил в условиях острой нехватки воды. Для обеспечения ею людей, лошадей и техники были созданы группы инженерной и общевойсковой разведки, которые уходили вперед для поиска мест вероятного протока воды на малой глубине. По пути следования отрывалось 10-12 новых колодцев, очищались старые. Вместе с разведчиками следовали полевые кухни и хлебопекарни. Полки прибывали к этим пунктам с интервалом не менее 5-6 часов, чтобы обеспечивался набор воды.


p.s.

А канистра то американская.

Британский инструктор школы военных поваров проводит занятие в Западной пустыне. При обучении используется печь, сделанная из емкостей для топлива и масла.

Источник: Библиотека конгресса США .
Место съемки: Западная пустыня, Ливия




p.s.
Оригинальная конструкция у печей. Сооружены из жестяных емкостей, очевидно наполненных песком. Песком похоже заделаны и щели между емкостями.
Ну конечно солдатская смекалка камней же нет с кирпичами в пустыне, а тут использованные канистры или баки из под ГМО набил песком и вперёд «кашеварить». Оригинально очень!

Туркменская воинская часть за обедом
Дата съемки: 28 июля 1914 - 31 декабря 1922

Военные на маневрах
Дата съемки: 1900 - 1910

Полевая кухня грузинский войск
Дата съемки: 1918 год

около Тифлиса (сейчас Тбилиси)

Бойцы РККА в солдатской столовой в районе Тирасполя. Снимок сделан во время операции по присоединению Бессарабии и Северной Буковины к СССР.

Бессарабская операция
Время съемки: 1940

Более широкий ракурс фотографии

В данном случае копался не стол, а ров для сидения. Фронтовой (полевой) быт всегда был непритязателен, но минимальные удобства приема пищи могло обеспечить подобное простейшее обустройство.

Так было и в 1916 году (болгарская армия), и в современных российской и китайской.

Жители Сталинграда в столовой.
Март, 1943

Рабочие на железнодорожной станции в Киеве выгружают из рефрижираторного вагона продукты для офицерской столовой.

Источник: Janusz Piekalkiewisz. «Die Deutsche Reichbahn im Zweiten Weltkrieg». Transpress Verlag. Stuttgart, 1998.

Официанты в столовой резиденции Гитлера «Бергхоф». 1942—1943 гг.

Источник: «Die tödliche Utopie». Hrsg. von V. Dahm, A. Feiber, H. Mehringer und H. Möller. Institut für Zeitgeschichte München Berlin.

Место съемки: Оберзальцберг, Бавария, Германия
Автор: Вальтер Френц (Walter Frentz)



В роли официантов — солдаты СС в специально пошитой униформе со знаками различия. На армейском жаргоне эту белую куртку официанта прозвали «мартышкин пиджак».

На столе стоят карточки, скорее всего, с фамилиями, которые четко определяют иерархию за столом — кто где сидит.

Вид на столовую для интернированных граждан США японского происхождения лагеря Пайндэйл (Pinedale).

Источник: Библиотека конгресса США.


Место съемки: Пайндэйл, Калифорния, США
Время съемки: 1942